Історія використання такої прянощі, як аніс, тяжіє до часів стародавнього Єгипту. Особливий фруктовий аромат та солодкуватий присмак сприяли використанню анісу у різних галузях людської діяльності. Застосування анісу було поширене в першу чергу на кулінарію як прянощі або спеції, а також медицину.
У світі аніс отримав своє поширення у ширших галузях. Незважаючи на це, він все одно залишився тісно пов'язаний із їжею. Йдеться у разі про використання анісу як активатора клювання для риби. Загальна концепція анісу у разі нічим не відрізняється від застосування їх у кулінарії – як окремої прянощі чи складової частина приправи. Йтиметься про застосування анісової олії як речовини, що збагачує запахом всілякі рибні приманки та підгодовування.
Частина анісу в приготування підгодовування займає трохи більше 2-5 відсотків. Принцип дії анісу не змінюється у разі використання в рецептах страв для людей. При приготуванні підгодовування певний відсоток речовини, що пахне, просто необхідний, оскільки щільність води в кілька сотень разів більша, ніж щільність повітря. Звідси випливає, що запахи від відповідного підгодовування поширюються набагато повільніше.
Аніс можна назвати універсальним засобом для риболовлі, оскільки не важко його покупка, і потрібно його досить мало. Застосування доповнення до підгодовування у вигляді анісу підходить для будь-якої пори року та для більшості риб (карась, короп, плітка). При лові коропів слід враховувати той факт, що короп харчується їжею з дна – дрібними водоростями, дафніями, тому запах завжди буде індикатором їжі для коропа. А ось при лові ляща деякі рибалки не рекомендують використовувати аніс, оскільки на його стійкий запах спливається вся дрібна риба з водойми.
Сьогодні в рибальських магазинах можна купити спеціальний активатор клювання аніс під назвою «1000 крапель» або «аніс». Цінність даної розробки на основі анісу, це, насамперед, вміст більшої кількості пахучої ефірної олії анісу у поєднанні з різними добавками для нормалізації запаху та збільшення терміну придатності. Саме по собі ефірна олія анісу є дуже їдкою та насиченою, може нанести опіки при попаданні на слизову, а також відлякати рибу. Добавки суттєво згладжують цей процес. Такий активатор клювання можна використовувати у поєднання з різними видами каш, тіста та насадок. Витрата активатора клювання анісу становить 10 крапель на 1 кг продукту (слід нагадати, що запах анісу є досить їдким). Безперечно, використання та використання активатора для клювання аніс було цікавою знахідкою і дуже корисною розробкою.