Перейти до основного вмісту

Кулінарія

Рецепти страв на Різдво

Різдвяні рецепти та страви дуже різноманітні, на Різдво готують рецепти з птиці, риби, м'яса та овочів, випікають борошняні вироби та готують святкові напої.

Соуси в кулінарії

У кулінарії використовуються різні види соусів – до м'ясних та рибних страв, до салатів та овочевих страв, бувають кислі, солодкі гострі та пряні соуси.

Американська кухня

Американська кухня або кухня Сполучених Штатів Америки увібрала в себе найрізноманітніші рецепти страв народів з усього світу, що населяють США.

Рецепт млинців із пшона

Млинці з пшона готуються за одним із рецептів української кухні, млинці виходять дуже смачними, незважаючи на те, що в них використовується не лише борошно, а й пшоно.

Бадьян та аніс у чому різниця

Бадьян та аніс, у чому різниця – практично у всьому, це дві різні спеції різного походження, що мають схожу назву та ароматичні властивості.

Мигдальне печиво

Мигдальне печиво – унікальна випічка за рецептом французької кухні, це печиво готують з використанням борошна мигдальних горіхів.

Бадьян

Бадьян – спеція та пряність, коробочка з насінням бадьяна має форму зірки, тому його ще називають зірчастим анісом, бадьян використовується в кулінарії та медицині

Рецепт рибних котлет

Котлети з риби за цим рецептом можна приготувати з будь-якої риби, але краще взяти філе щуки, судака або тріски – так котлети будуть смачнішими.

Аніс

Аніс – спеція або пряність, що має унікальний запах і специфічний смак, аніс широко використовується в кулінарії, медицині та багатьох інших галузях.

Різноманітність напоїв

Большая и значимая роль в питании и жизнедеятельности человека отводится напиткам, горячие напитки согревают в холодное время года, холодные освежают в жару.

Запіканка картопляна

Картопляна запіканка є простою та смачною стравою, рецепт картопляної запіканки дуже простий у приготуванні.

Пряність куркума

Куркума – пряність, що отримується з висушеного кореня куркуми довгої, куркума широко використовується в кулінарії та медицині в усьому світі.

Пиво

Пиво – широко поширений алкогольний напій з яскраво вираженим смаком, ароматом та малим вмістом алкоголю, пиво популярне у всьому світі.

Український борщ

Український борщ – унікальна національна страва, смак, аромат та різноманітність рецептів українського борщу вразить навіть досвідченого гурмана.

Спеція чорний перець

Чорний перець є однією з найпопулярніших спецій у світі, ця спеція має багато корисних властивостей і використовується в рецептах страв багатьох країн світу.

Рецепт хріновухи

Хріновуха – міцний алкогольний напій, є настоянкою хрону та інших добавок на горілці, самогоні або розведеному спирті.